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Pratos à base de frango foram sucesso no lançamento da Expovizinhos
sexta, 28 de julho de 2023
Todos foram feitos pelos participantes do Núcleo de Turismo e Gastronomia da ACEDV/CDL.
O Núcleo de Turismo e Gastronomia da ACEDV/CDL foi o responsável por servir os convidados no lançamento da Expovizinhos 2023, que aconteceu na última quinta-feira, 27, no recinto de leilões do Parque de Exposições.
Todos os pratos foram à base de frango, numa forma de valorizar o principal produto da produção agrícola de Dois Vizinhos. O Risotello ofereceu o Risoto à Dois Vizinhos (Frango com Damascos), já o Divino’s Burguer serviu o Bendito Frango (pão, filé de frango grelhado na manteiga, molho e salada), o Seu Giocondo participou com o escondidinho de frango com creme de milho, o Sítio do Vale participou com Achadinho de Frango (sobrecoxa desfiada com purê de mandioca), o Doces da Cléo serviu pastel de frango com tomate seco e azeitonas e o Produtos Gury e Moinho Paladini se juntaram para servir polenta cremosa ao molho de frango. O Condado Chop também foi responsável pelas bebidas.
“Foi sensacional, recebemos vários elogios e as pessoas já perguntando se estaríamos também na Expovizinhos. Pensamos um modelo de atendimento diferente e foi um show gastronômico. Atingimos o nosso objetivo de mostrar o trabalho e a importância do núcleo e de ser uma empresa nucleada”, resumiu Guilherme Biesek, coordenador do núcleo.
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